Il y a des goûts qu'on n'oublie pas : celui d'une tomate cueillie encore tiède, croquée au pied du plant, avec ce parfum à la fois sucré, acidulé et presque fruité. Pour retrouver cette sensation, de plus en plus de jardiniers se tournent vers les variétés anciennes, ces tomates transmises de génération en génération pour leur saveur plutôt que pour leur capacité à voyager en camion. Leurs formes bosselées, leurs couleurs inattendues et leur chair fondante changent complètement le rapport…
Jardin & Nature
Voir tout →Un bac tout neuf, vide, et cette question qui revient à chaque stand du salon : « je le remplis avec quoi, en fait ? » Remplir un bac potager surélevé uniquement avec du terreau du commerce coûte cher et donne, avec le temps, un substrat qui se…
Maison & Déco
Voir tout →Sur les stands du salon, il ne se passe pas une édition sans qu'un visiteur me demande « quelle plante pour purifier l'air de mon salon ? » en citant la NASA. L'étude existe vraiment — mais ce qu'elle a mesuré n'est pas tout à fait ce que…
Santé, Mode & Famille
Voir tout →Le monstre du loch ness continue de fasciner petits et grands depuis des générations. Entre réalité et imaginaire, cette créature mystérieuse occupe une place centrale dans le folklore écossais. Ce n’est pas simplement un animal aquatique qui se cacherait dans les profondeurs d’un lac écossais : derrière le…
Vie pratique
Voir tout →Offrir un véritable coin confortable à son fidèle compagnon est bien plus qu’un simple geste de tendresse. L’espace de repos occupe une place cruciale dans le quotidien d’un chien, garantissant son bien-être physique et mental. Un couchage adapté contribue à la qualité de ses nuits et renforce sa…
Écologie & Énergie
Voir tout →Chaque été, au potager en carrés, c'est l'eau de pluie récupérée l'hiver qui sauve mes plants de tomates pendant les pics de chaleur. En Île-de-France, la pluviométrie moyenne tourne autour de 650 mm par an : de quoi remplir largement une cuve si la collecte est bien pensée.…
